こんばんは^_^☆
サロンではお客様の待ち時間にドリンクをお出ししてます。
コーヒー、紅茶、お茶は定番で、それ以外のメニューはだいたい月1ペースで変えてます。
7月は、ホットが梅昆布茶とゆずジンジャー、アイスがメロンカルピスとぶどうジュースです。
個人的には梅昆布茶のファンです。スゲー美味いのにイマイチ人気薄なんですよね・笑。
さてさて、、、
今日のナイターで6月の営業が完了します^_^
今月もたくさんのご来店、ありがとうございました!
これ、月が変わる時、スタッフに記入して提出してもらってます。
1か月を振り返って、自身の良かったところ、ダメだったところをスタッフ本人に分析してもらって、、、提出してもらったものに自分が返事を書く、という流れです。
て言うても先月末から始めたんですけどね・笑。
個別ミーティングもしていて、話すのもいいんですが、、、
文字を書く前に、自分自身で自分のことを考える時間が生まれるのもいいな、と思いますし。
実際、先月とか、[そんなこと考えとるんかー、奈穂ティー!]とか[岡ミー、気づいてくれとるねー!]とか驚きがあったりすごく面白かったんで、続けたいなー、と。
CUtEスタッフは[改善必要点]やら、[実績・責任の達成状況]なんてお堅い題目が書いてある欄にも、構えずに楽しんでおもろいこと書いてくれるので、そこ、すごく好きです。
明日も営業頑張りますp(^_^)q
またブログ&サロンで会いましょう!