鶏ガラ炒め。

こんばんは^_^☆

今週の定休日料理は、、、

豚肉とキャベツの鶏ガラとろみ炒め、野菜オイスタースープ、茄子と玉ねぎのマリネ、きゅうりのオイスター炒めです。

豚肉とキャベツの鶏ガラとろみ炒めの合わせ調味料はこんな感じです。

自分はプラスすりおろし生姜と塩を少々入れます。

簡単で美味いですよ^ ^

明日も営業頑張りますp(^_^)q

またブログ＆サロンで会いましょう！