綾野剛の真似でコーラ。

こんばんは^_^☆

今週の定休日料理は、、、

鶏肉とゆで卵のコーラ煮、味噌汁、キュウリのオイスターソース胡麻和え、キャベツのコールスローです。

コーラ煮のレシピです。

まず、コーラと生姜で鶏肉を煮て(落し蓋して中火で10分くらい)、、、

醤油と酒と塩胡椒と唐辛子(自分は豆板醤にしました)で味調整して煮詰めたら出来上がりー！

こないだテレビで綾野剛がチキンのコーラ煮を作るってのを観て、美味そうやったんで真似しました。

明日は定休日です˚✧₊⁎

またブログで会いましょう！