回鍋肉。

こんばんは^_^☆

定休日の火曜日に料理係を。

メニューは、、、

チャプチェ丼、回鍋肉、セロリのマリネ、コールスローです。

回鍋肉、今回は合わせ味噌で作りましたが、赤味噌にしたり、白味噌にしたりするだけでも味のバリエーション楽しめますし、キャベツ高かったらもやしで作っても美味いですし、この味付け覚えとけばラクですよね^_^

定休日限定の料理は、よい息抜きになってます^_^

明日も営業頑張りますd(^_^o)

またブログ＆サロンで会いましょう！