リカマンでゲットした。
meijiまるごと野菜
ネットで¥247(税込)/箱。
開封直後の香りは
昨日のスパイスと
同じ香りがしている。
ひと口入れると、
トマトからの綺麗な酸味と、
他の野菜からの旨味が
凝縮されているのを感じる。
完熟トマトであるが、
溶け切っていない。
大きななすは
輪切りにされていて、
中の白い部分に
美味しいエキスを
吸収しているので、
噛むとジュワッと
旨味が出てくる。
セリ系の香も感じるが、
原材料名にはセリ科の植物はなさげ。
ズッキーニやとジャガイモは
舌で潰せるくらい柔らかく、
かろうじて形を残している。
昨日より旨味は少なく感じるものの、
酸味と塩味のバランスはこっちが良い。
昨日ともども
「やさいのチカラを逃さない」
カレーとなっていた。