水たき料亭華味鳥手羽元カレー 食べてみた | 太のブログ

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水たき料亭華味鳥シリーズ。

 

 

最後は手羽元カレー。

 

ネットで¥356/箱。

 

これは、

「じっくり煮込んだ華味鳥の

 手羽元がまるごと入った

 食べごたえのある味。」らしい。

 

華味鳥の手羽元の味の話と、

丸ごと入っているとか

食べ応えがあるとか量の話が、

ごちゃ混ぜとなり、

変な日本語に感じる。

 

 

3種の中では、

一番鶏の味を楽しめる。

 

鶏からの美味しいところが出ている。

 

 

手羽元は

スプーンでも食べられるほど

ほろほろ。

 

旨味もたっぷり残っている。

 

手羽元に付着している

円形の軟骨も柔らかい。

 

3種の中では

1番チキン比率が高いようだ。

 

 

超有名ブランド鶏ではないものの、

華味鳥はそこそこの鶏のようで、

シリーズ3品とも

無難に美味しかった。