北海道のソウルフードメイカー
ベル食品のカレー達。
道産シリーズ3種から最後のひとつ。
道産鶏のバターチキンカレー。
ネットで¥421/箱。
これももちろん斉藤正美さん監修。
開封と同時に
芳醇なバターの香りがしてくる。
また、
合間にナッツの香りも
ちらほらと感じる。
炙ってあるかどうかはわからないが、
結構ジューシーな鶏。
何やら、
北海道産の溶かしバターと香辛料に
鶏を漬け込んで、
その後、
炙り焼きにしているようである。
手が込んでいるため、
美味しく仕上がっている。
ルーは
かなりクリーミーに
仕上がっている。
しっかりと
バターしてあるカレーであった。