本日の給食
札幌 えびそば一幻
むき海老、糸唐辛子トッピング
１月に友人と行った北海道で、
先日ケンミンショーで取り上げられた
「えびそば一幻」を食べ損ねた。
千歳空港には、ラーメン横丁があり、
北海道の様々なラーメンを
食べることができる。
しかもそこには、
一幻の千歳空港店舗があるようだ。
多くのお店が暇のようで、
積極的に客引きを行っていた。
そんな中、一幻だけが
３０人ぐらいはいたか？
長蛇の列で一人勝ち状態であった。
しかし、どうしても食べたかったが、
待ち時間は２時間ぐらいと言われたので、
断腸の思いで諦めた。
で、
お土産物ショップで誤魔化した。
ちなみに、去年１１月にローソン限定で
リリースされた鍋焼きタイプ。
一幻鍋焼きバーション。
朝食に比較のため食べた。
これはこれで美味しいが、
お土産の方が私好みである。
麺は鍋焼き系の方がもっちり感があって、
食べ応え十分であるが、
自慢のスープがいまいちであった。
お土産の方が
若干オイリーっぽく感じるものの、
嫌なギトギト感ではなく、
美味しくいただける範囲の
オイリー感であった。
トッピングもよろしく合間って、
十二分に楽しめた。
また、
濃厚なえびのラーメンといえば近所には、
海老そばじすりがある。
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https://ameblo.jp/onishidc/entry-12166553327.html
じすりもそこそこ濃厚海老で美味しいが、
一幻の方が海老感強かった。
来年は、店舗で食べてみるとする。