本日の給食
タンドゥリーチキン
カレーライス
昨日まで夏季休暇のため、今日から今年の後半が始まった。
しかし、一昨日、昨日と検査入院のため
今朝は入院先から出社した。
ということで、給食は入院前に作って
保存しておいたものを利用した。
市販のカレーパウダーとヨーグルト。
あとは蜂蜜やケチャップと
１０種類ぐらいのスパイス。
意外と簡単にできた。
冷蔵庫で保管した。
カレーも作り置きし、冷凍庫で保管しておいた。
検査入院とはいうものの入院準備に時間がかかるため
カレーも簡単に作った。
市販の安モンのレトルトカレーに
２０種類のスパイスを追加して
イケてるルーに仕上げた。
今回の給食は結構スタッフからの評判も良く
人数分以上の料理が瞬殺となった。