グラッパの良さがわかったような、、、先日、寝酒にグラッパをいただいた。サッシカイヤのグラッパ。ブドウから造る蒸留酒であるがあまり美味しいと思ったことはない。このグラッパも開栓してから半年ぐらいは経過している。でも、半年ぐらい放置したのがよかったか?ブドウの奥深い香りが口に広がる。グラッパいいかも。蒸留酒は造れましぇ~ん