1日おいた肉じゃがをアレンジ | 太のブログ

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肉じゃが

肉じゃがが好きです。

1日おいてちょっと味がしっかりした頃が
とても好きです。

でも、ちょっとアレンジしてみました。

以前いただいていたカレーペーストを
投入してみました。

香辛料

味に変化をつけるため
クミン、コリアンダー、フェンネルを追加投入しました。


カレー

本格的で結構辛かったので
卵黄を落としてみました。

旨かったです。











でも、糸こんにゃくが入っているカレー

って変な感じ、、、