先日、寝付けない夜がありました。
普段は炎天下のロードワークで
疲労によって夜はスコ寝できるのですが
時折、緊張なのか目が冴えて寝付けない夜があります。
そんな時はお酒が一番簡単に寝られます。
グラッパ購入しました。
サッシカイアっていうワインの搾かすから作られたグラッパです。
蒸留酒であるため不純物が無く翌日に残らないし
プリン体もほとんど存在しない。
少ない量で酔えて体に優しい、、、そんなお酒です。
フランスで言う「マール」が
イタリアでは「グラッパ」と呼びます。
このグラッパは5年程度熟成させているため
美しい黄金食になってます。
そのため、いろんな香りが溶け込んでいます。
グラッパ用のグラス付きだったので購入しました。
40度のアルコールのきつさをあまり感じさせずに
グラッパを楽しめる様な構造になってます。
夕べはスコ寝できました。