コンテチーズって美味しいっ！

家飲み用のワインが切れてたので
本日はシャンパンをいただきました。

アテのチーズを購入する為、スポーツジムの帰り道
ジム近くのイオンに行きました。

半年熟成のコンテチーズがあると
勧められ、購入しましたが、びっくりでした。
ごく僅かミルクの香りがするのですが
旨味成分がとても多く、パルメジャーノレッジャーノと
同等の旨味を感じました。

写真上がレッジャーノで下がコンテです。

共にたっぷり熟成チーズです。

とても美味しくいただきました。







はぁ～、また、肥えたぁ、、、