こんばんは
大西ひろゆきです。



米疾病対策センター(CDC)は28日までに、コロラド州で生産されたメロンを食べた13人がリステリア菌による食中毒で死亡したと発表した。

これまでに18州で72人のリステリア菌感染が確認されている。CDCは、過去10年以上にわたる食中毒被害としては最悪で、事態の悪化が懸念されるとしている。

リステリア菌は土壌や水の中に広く存在する。食品などを介して感染すると、下痢などの症状が出るほか、重症化すれば敗血症、髄膜炎などを起こし、死亡率は20~30%と高い。
【時事ドットコム】


メロンで死んでしまうのですか^^;


日本でも菌は発見されています。

北海道で2001年3月に発生したナチュラルチーズによる食中毒は、リステリア菌による物だと判明しています。 当時確か大量発症者が出たのでは無かったのでしょうか?

この菌は胞子を持たず、0度でも死なない。

潜伏期間が長いのも特徴です。

ただ加熱すれば大丈夫だと言われていますが、今回の米国で発生しているのはメロンの様な果物でです。

加熱出来ませんよね^^;

アメリカでも果物食べたらアカンって言うのでしょうか??








http://ameblo.jp/2009my/entry-10672572418.html大阪一区 民主党国会議員と韓国居留民団の実態





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感謝



大西宏幸


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