お子ちゃんたちと筍掘りを楽しまれ
てんこ盛りの筍の記事を拝見していて
いいないいないいな～。。。と
指をくわえていました(￣～+￣）
そんな殺気を…いぇ 気配を
感じてくれたのでしょうか（笑）
昨日月曜日。
嬬恋からはるか遠い地の
MOKAさんより
採れたて新鮮な筍が届きました♪
箱を開けたら
ホワ～ンと春の香りが～♪
すぐに調理できるように
茹がいてくれてあり
手間をかけてくれたその心遣いが嬉しくて。。。
ズボラー主婦には
まっことありがたかったデス(^^;;
まずは
モチモチもち米8割の筍ごはん♪
わ～ぃ♪おコゲもできた～(*^^*)
煮物
煮物の水分切って天ぷら&
角切りにした筍とクレソンのかき揚げ
昨日は春のドカ雪に見舞われ
冬が舞い戻り
春はいずこへ～
でしたが
テーブルには
春の香りいっぱいの筍づくしで
雪見筍を楽しめました♪
採れたてを
湯がいてくれていたので
全くエグみもなく
シャキシャキした食感ながら
とても柔らかで
本当に美味しかった～
*･゜ﾟ･*:.:*･;(*ﾟ▽ﾟ*);･*:.:*･゜ﾟ･*
MOKAさん♪
どうもありがとう～～～(^-^)/
ごちそうさまでした♪
てんこ盛りの筍の記事を拝見していて
いいないいないいな～。。。と
指をくわえていました(￣～+￣）
そんな殺気を…いぇ 気配を
感じてくれたのでしょうか（笑）
昨日月曜日。
嬬恋からはるか遠い地の
MOKAさんより
採れたて新鮮な筍が届きました♪
箱を開けたら
ホワ～ンと春の香りが～♪
すぐに調理できるように
茹がいてくれてあり
手間をかけてくれたその心遣いが嬉しくて。。。
ズボラー主婦には
まっことありがたかったデス(^^;;
まずは
モチモチもち米8割の筍ごはん♪
わ～ぃ♪おコゲもできた～(*^^*)
煮物
煮物の水分切って天ぷら&
角切りにした筍とクレソンのかき揚げ
昨日は春のドカ雪に見舞われ
冬が舞い戻り
春はいずこへ～
でしたが
テーブルには
春の香りいっぱいの筍づくしで
雪見筍を楽しめました♪
採れたてを
湯がいてくれていたので
全くエグみもなく
シャキシャキした食感ながら
とても柔らかで
本当に美味しかった～
*･゜ﾟ･*:.:*･;(*ﾟ▽ﾟ*);･*:.:*･゜ﾟ･*
MOKAさん♪
どうもありがとう～～～(^-^)/
ごちそうさまでした♪