あの真夏の灼熱の太陽は
すっかり姿を消し
お盆を境に朝晩は20℃を切るようになりました
日中も暑さは遠のき
とても過ごしやすい嬬恋です♬
森でははやくも紅葉がちらほら
一番はヤマウルシ。つぎにナナカマドとヤマザクラ
日に日に色づいてきてます
ナナカマド。今年は実がたくさん成りそう～
そして秋といえば
なんだかわからないけど
鈴生り～～～
毎年同じ同じ場所に
にょっきりと出るのはアカヤマドリダケ
1週間程経過して見たら↑より
ふたまわりもでかくなってた
草津でジビエ料理レストランを経営されてるシェフさんが
アカヤマドリダケのメニューを記事にあげていたので
プレゼントしようと採取しました♬
BEARTOPEのナイフとiPhone6で比較
すぐ側にちいさいのもあったので
いっしょに採取。
シェフはこんなに大きいのは初めて見たと言っていました
1キロ以上あると思ったのにな～
わんころりんにしてみたらね～
これはね
すんご～く香りがよくて
美味しいんだって～
食べられるなんて知らないから
だーれも採らないので
毎年ドロドロンに溶けて消えてた。。。
アカヤマドリだってドロドロンに溶けてしまうより
美味しく食べられたほうがいいよね
野生のきのこには
ほとんど食指がわかないワタシ。
美味しぃ美味しぃ
焼きもろこしをいただきまーす♪( ´▽｀)
あぁぁ
食欲の秋がやってきてしまう～～～