雲上のパン屋さん♪

そのパン屋さんがあるのは

志賀高原横手山標高2300mのてっぺん♪

たまたまテレビで放送されていました♪

若かりし頃のオーナーご夫妻♪

素朴な絵がお人柄を表しています♪

あ～父と母を連れて行ったな。。。

と、思い出しながら見ましたよ～

http://blogs.yahoo.co.jp/oninosensui/20841840.html

去年は岡山からのお友達夫婦と一緒だったな～♪とか。

頂上までは

スカイレーター⇒リフトに乗り継ぎます

標高が高い山では

発酵するのに湿度は低い 

気温は低いと悪条件ながら

何年も試行錯誤したそう。。。

そんなご苦労があって美味しくできたパンは

天空からの景色と合わせると

人気があるのも頷けます♪

遠くからも

わざわざ食べに来られる方も多く

すごいときは満員で行列ができて

売り切れるパンも多くて

残っているのしか食べられないってこともあったり

遅く行くと完売してたり

調理物は30分以上待たされたり

そういうことを覚悟して行かないと～♪

な雲上のパン屋さんです(o^^o)

パンに包まれたきのこスープも絶品♪

雲上のパン屋さん。

行きはよいよい

帰りは…

高所恐怖症には難関の下りのリフト～

上を見上げていれば

こここわくない～～～(￣▽￣; )