夫婦間の生体腎移植から1ヶ月以上経ちました
退院して9日目
少しずつ日常を取り戻しています
今夜の晩ごはんは焼くだけのトンテキ🐽
ナスとアスパラ香味和え、野菜スープ、もち麦ご飯🍚
ノンアルのゆずサワーと一緒に
半年間ナマモノ禁止でハチミツも使えないのでメイプルシロップを砂糖の代わりに使ってみました🍁
栄養豊富で抗酸化作用があるポリフェノールも含まれているそうですよ☺️
腎臓移植前は、お昼ごはんに手軽に納豆を食べる事が多かったのですが…
栄養士さんに聞いたら、納豆は△だったので
念の為食べていません
生野菜や果物はよく洗えば大丈夫との事
お刺身系や生ハムもNG
生卵はNG
チーズも青カビ系以外はOK
でも、病院によっても違うみたいですね
まだあまり動いていないので食べ過ぎは注意ですね⚠️
引き続き、ゆるりと静養します🍀✨