夜勤明けで帰ってくると娘が作ってくれてました。

高校(食育実践科)の宿題だそうです。
実は2度目の挑戦です。
とてもありがたかったし、美味しかったのですが、学校からひとこと。「お客様目線で評価してください!」
ここで褒めたら成長が止まってしまうので期待を込めてもっとこうしたほうがいい。とアドバイスをさせてもらいました。
もちろん父は料理人👨🍳❌️ではないので、お客さんとして、ビストロ自己満足「食べたいものを食べたいだけ食べる」をモットーにした料理オッサンとして。
確実に美味しくなってる。
来年、再来年どこまで成長するのかが楽しみです😊


























