スーパーで見かけたお煎餅。
「銀座餅」というネーミングが高級感を煽っていて、何かタイミングがあれば買おうと思ってた(/ ノε｀))買えてヨカッタ♪
大判な歌舞伎揚げといった風情。
1枚がデカくて食べ応えありそうだ。
それにしても不可思議なのは、この米菓が普段どこで売られているかワカラナイこと(/ ノε｀))デパ地下とか大型スーパーのテナントで、レジ近くに置いてるのを見たなぁ…
1949年に米菓卸業として東京で創業。
米菓製造は1969年と、お菓子造りはそこまで歴史が深い訳では無い。
卸で力を培ってきたおかげか、全国の小売に幅を効かせているようで。
面白いのは直営店舗が東京本社以外だと、札幌の手稲西友と新さっぽろサンピアザにある事。
実は北海道が大事なマーケットだった？
札幌市民歴が長いのに、銀座花のれん製品を意識して食べるのは初めて(/ ノε｀))申し訳ないです…
食べるとあッと言う間に 無くなった!!!
ボンヤリ食べていた訳では無く、味や食感、特に肉厚なわりにザクザク噛む歯ごたえの気持ち良さがNice！
醤油は弱めの甘じょっぱさ。
揚げが弱めで油っぽさも適度。
一般的な歌舞伎揚げよりも味は薄いけど、その度合いが適度というか、日本人の味覚が好ましく思う正中線を走っている。
夫婦でそれぞれ1枚ずつ取って、半分くらい食べたら感想を発表しようと思ってたら、2人とも「美味いねザクザク…」「おいしいねザクザク…」と、割と食べる行為に夢中だった…
食レポにならない不思議な美味しさが満載の米菓でした(/ ノε｀;))再挑戦するか〜…
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プレミアエレメンツは肩が凝るよ～(/ ノε｀;))(言い訳…)
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