あ、急遽有休をもらった1日だけは作れました。
早く食べなくちゃ〜な食材に追われて。
昨日土曜日は出勤日だったのですが、今日は作りたい物を全部作る！！
と宣言して作りまくりました。
まずは塩イワシ。先月買ってからお気に入り。
塩味ついてるので焼くだけでイワシが食べやすい。
しかも4尾220円のをゲット！！今お気に入りです。
それから粕汁。
そして賞味期限が過ぎてしまった浜松焼き餃子2パック。
お野菜はトマト🍅
おうちご飯欲求、満たされました〜〜
(あまりにも大量過ぎて今日の昼、一番は夜までありました)
そして今日は小松菜のウェイパー炒め、
サツマイモのポタージュ、
チキンのレモンペッパー焼き(スーパーで漬けタレかけて売ってるやつ)
チキンと野菜のトマト味炒め。
どかんと作っちゃうので2回は最低食べるのですが。
基本的におうちご飯が好きなので、
色々ムラがある自分の料理を食べてる限り機嫌がいい^ ^
残業続きで料理をする時間も無くなって来ると気持ちが下がります。
ズダダダダ🔪と勢い良く調理してると、昨日は家族がやたら見に来てくれました。
いわく、母の料理は久しぶり〜〜と＿|￣|○
いやもう、なかなか家に帰れなくてね😓
久々ほっこり出来ました^ ^