素材の味を活かした料理 | てんてんのブログ

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スロー&マイペースな日記

我が家のてけと〜お弁当、基本的にあるだけありがたいと思え!!

という主張で毎日詰めています。

文句があるなら自分でやれ!!と言われるので全員大人しく我慢しています。

お弁当のためだけにわざわざ作ってられないので、

毎食の中からちょっとずつ間引いて詰める。

いつか食中毒が起きそうです😅


それが最近娘の友達に受けたらしい。

わたくしの料理がとてもシンプルで美味しそうだ、と。

娘、母時間がなくて手をかけないからね、ではなく、

素材の味を活かした料理なの、体にも優しい!と主張😅

(ものは言いようで変わる!娘ナイスフォロー👏)

その奇特なお嬢さん、わたくしの料理を食べてみたい!と言ってくれてるそうです^ ^

まぁ、なんて光栄な😊✨


そこから始まる娘と母の本音トーク。

食べていただくのは良いけどさ、

うちの料理は基本的に味がしないんじゃない?

多分味がしないと思うわ〜味付けほぼ塩味だけやし。

母の父なんてお前の料理はどれもこれも味がせん💢って毎回文句言ってたし。

おじいちゃんの好みはそうよね〜(しょっぱい味が好き)

健康の事を考えてるのよって完全無視してたけどさ。

毎日これに慣れてると平気なんだけどね〜と。

(そして外食やお惣菜が続くと体が妙に疲れる家族)


我が家の良く言うと素材を活かした料理、

基本味がしないというオチになってしまいました😱💦なんか残念😅