手作り生チョコ | てんてんのブログ

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スロー&マイペースな日記

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本日は育児サークルで生チョコを作りました。
手作りチョコは難しい、と思ってました。
しかも生チョコ!(高価)
温めた生クリームにチョコを投入して溶かすだけとか?
冷やし固めて型抜きや切りわけて、粉糖、抹茶、ココアでお化粧。
型抜きの破片は温めて再使用OKというのを聞いて驚きました。
子供と母親合作、いかがでしょう?
(お味は最高でした(^-^))
準備して下さった方、一緒に作って下さった方々、
みなさんありがとうございます。
楽しい時間がすごせました。