初めて知りました! | てんてんのブログ

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スロー&マイペースな日記

お魚大好きな夫ですが、イカの煮物がダメだったりするんです。
ホタテのお刺身も少し食べ、んー、あと食べていいよって感じ。
カキフライも(私が)好きでしょ、と時々買ってきてくれたりしてましたが・・・
本日判明したことがあります。
魚大好き、釣大好き、潮干狩り大好きな夫、
実は魚とタコ以外は全部苦手だったんです!
(イカと貝類全般がダメらしい。あとカニも。)
苦手というか・・・ハッキリ言えば嫌いというか・・・
知らなかった!!!
だって潮干狩りの熊手買うくらい好きじゃない。
酒蒸しもボンゴレも美味しいって言ったじゃない!と過去を蒸し返しましたが、
アサリ+酒の料理は匂いが気にならないから好きなんだそう。
お知り合いになってから丸11年ですが、今日初めて知りました。
 
きっかけは、今日のおかず質素やねって言うから、
カキソテーをしようと冷凍のを出したんです。
実は私苦手だったカキが平気になったのは19くらい。
アツアツの焼きたてが食べたくて買ったんですが、
ベーコン巻とかフライはへいきなんだけど今日のソテーは私も苦手だった・・・
調理法の違いって大きいなぁ。
でもたとえ調理法を変えてももう出せないかも・・・