なすのミートグラタン

本日なすのミートグラタンです。
なすはレンジでチン！
ミートソースは市販品にソイミンチを入れ、
和歌山名物金山寺味噌にて味付け。
肉味噌とトマトソースの中間くらいの味にしてみました。
味見はこれからで～す(^-^)/