晩御飯は焼売 | てんてんのブログ

てんてんのブログ

スロー&マイペースな日記

イメージ 1

シュウマイ久々に作りました。
今回は豚ミンチとソイミンチ半々で。
和歌山ラーメンのたれを使わないとあっさり味に仕上がりました。
ソイミンチ、今回はソイスライスをミンチにしました。
食感がソイブロックをミンチにしたのとまた違ってます。
夫、色々試したけどソイミンチ以外はNGらしい。