今日は、パパのおごりで回転寿司。
パパが運転して外食することが多く、そして遠慮しながらママが飲むということが多いので、
たまには行き帰りタクシーで夫婦で飲もうということになった。
タクシー＝贅沢なこととして育った夫婦の息子たちは、人生初のタクシー体験となった。
自動扉に2人とも「わぁ～！すごい。」と感動し、降りた後も
「タクシーってすごいんだね。また乗りたいね。」
と興奮していた。そうよ、すごいのよ。
行った先は『くら寿司』という無添加を売りにしている回転寿司屋さん。
久しぶりに夫婦で（外で）飲ませてもらいました♪
パパ、また頑張って働こうね 
ケイちゃんの保育園のお友達と、埼玉県比企郡にある
国営武蔵丘陵森林公園 へ行ってきました♪
この日の天気予報は、降水確立７０％の雨もよう。
「行くべきか、行かぬべきか」母たちは寸前までメール連絡。
天気が悪いのに熊谷まで行くのも大変なので地元で遊ぼうかと
計画変更をしたが諦めきらずに、ピンポイント天気予報というサイトを見つけ、
熊谷の天気予報をチェック。なんと１５時までは曇り、１５時から雨！
「よし、行こう！」となりました。
この決断が、本当に良かったんです♪
曇りといっても（暑い熊谷では）ちょうどいい天気で、
遊具で遊んだり、バスに乗ったり、巨大トランポリンで飛んだり（母たちも飛んだ！）
水遊びをしたりと1日楽しめました。
親も森林浴をしてリラックスできたし、素敵な散歩道もあったり。
昼食のおにぎりをほお張る、ケイケイ。
高速使って1時間と近く、入場料子供９０円と格安の国営公園。
今まで知らなかったのが、もったいないと感じたほど充実した一日でした。
子供がいなかったら、こんな素晴らしいところに来なかっただろうなぁ～。
子供たちに感謝です ('-^*)/
雨降る週末ぐらい、こども達念願の『ねんどあそび』。
数週間前にも『ねんどあそび』をしたんだけど、
後片付けが非常に大変だった。
今日は新聞紙で子供たちを囲みました（苦笑）。
↓次男ケイの作品。パスタ＆ピザ。
↓長男ユウの作品。クッキー＆アイスサンデー。
アイスサンデーは、本当に冷凍庫で凍らせギンギンです。
以前書きましたが、今月から毎週届けてもらっています♪
入会金やら年会費なんかもあったりしますが、
じゃが芋を皮剥かずに味噌汁に入れられる楽さっ！
そして土と太陽の味を体験したら、やみつきになりました。
届いたその日に、親子でトマトを丸かじり！
果肉がしっかりしてて、甘い～。
その有機野菜で作った料理は、機会がありましたら更新しますね♪
月１回親子で通っている料理教室も、今年の１１月で３年目になります。
やめると言ったわけではないのに「絶対、習い続けたい！」と長男。
ママもそのつもりです。
さて、本日は浦和パインズホテルの高級中華レストランのシェフ３人から教わる
中華料理、牛肉チャーハン＆エビチリです。
子供たちも、本物の食材やプロが使う器具に興味津々
チタンの中華なべ、すごく軽い！フカひれも立派です。
キュウリや人参を巧みな包丁さばきで、料理に添える花が完成。
みんなで「すごいね～！食べるのがもったいない」
こちらはシェフの完成品
さぁ、エビの皮むきから始まります。
もう長男には、好きなようにやってもらいます。
難しいと思って作ったことがなかったエビチリも、作ってみると簡単でした～。
シェフ曰く「準備が大切です。」仕事でも料理でも同じですな。
次にとりかかったのは、焼肉のタレを使った牛肉チャーハン。
牛肉のうま味と、エバラ焼肉のタレが合わないはずがないんですが、
ポイントは甘口以外を使うとよいとのこと。この日はフルーツの味を使用。
（週末、甘口で作ってみたら甘ったるいチャーハンになりました（汗）。）
レタスもたっぷり食べられるので、食べ応えもあって大満足。
シェフに聞くと「レストランでも時々メニューに載るんです」とのこと。
今日のコーンスープとヨーグルトムースはスタッフが作ったもの。
ヨーグルトムースの上にチョコンと、黄色い花びら。
「これは、なんですか？」と聞くと、
「きんもくせい の花びらを塩とハチミツに漬けたものなんですよ。」
なるほど、きんもくせい の甘いにおい。
ムースの甘さと甘ジョッパな感じが、面白い。
なんでも食材にする中華料理に、感心感動した本日の料理教室でした。
近所で【こども科学マジック教室】が始まりました。
千葉・東京・埼玉の科学館の設立に協力したり、
ＴＶにも出演、番組も監修している有名な先生が教師です。
「科学を身近に感じてほしい！」という願いから、十数年前から活動しているとのこと。
月１回の土曜日ということで、働く者としては助かります。
小さい子供にも、わかりやすくマジック風に科学を説明して頂き、親子で満足。
ちなみに今回の講座は、
●超能力マジック
●不思議な壁
●自分の指を作ってみよう
●壁紙と照明の組み合わせ
次回は、ロケットを作る予定！楽しみ♪
今月から担当部署が異動になり、
引継ぎやら引渡しやらで大変なことになっている母です。
今日はパワーをつける為、ビビンバ弁当。
ご飯の上に、惣菜と焼いた肉を乗せただけ。いつも、こんな感じ。
ママの従姉妹の結婚式がありました。
「ノンちゃん、お姫様みたい～！」
いつもと違う雰囲気のノンちゃんに、うっとりとしているケイちゃん。
各テーブルには、招待客の誕生日の熊さんのお人形がお出迎え。
そして、フランス料理を前に固まる２人（笑）。
花嫁へ花束贈呈の役をしっかりこなしたケイちゃん、頑張りました。
最後に新郎の挨拶。
「僕の為に仕事を辞めて、家庭に入ってくれたノンちゃん。
家に帰るとノンちゃんの笑顔があり、ノンちゃんの作った料理がある。
本当に僕は幸せ者です。」
素敵な挨拶に、幸せな気持ちを私達にも分けてもらいました。
末永く、お幸せに♪
楽しかった２００８年 ＧＷ も最終日。
今日は家族４人、自転車に乗って公園とお買物へ。
といいたいところだけれど、パパとママは息子達をフォローするため走りました、マラソンです。
いつまでも赤ちゃんと思っていた次男も爆走モードで怖いもモノ知らずだし、
半べそかきながら補助輪無しの自転車を練習していた長男も、
見違えるほど安定した走りになった、成長に感心。
