「はい、ミックスおぉ~もり~(大盛り)♪」
!おば(ぁ)ちゃんのこの声が聞きたいっ!
新橋5丁目、松岡美術館ビルの階段を下りると
そこにある。
ガラス張りの入り口
入ると左右に広がるUの字の座席!
Uの字ぐるりと12~15席ぐらいだろうか。
そのUの字の内側におばちゃんが上下に移動
しかも歩数を出来るだけ減らして!
それがとてもシステマチックなのである。
忙しい昼時のビジネスマンにとって
昼時に何を食べるか考えることは
とてもストレスの要ることである(笑
そんななかで、
「デイ バイ デー(俗称ババァカレー)」の
受発注システムは
至ってシンプル♪♪
マイルド(甘口の部類)
ホット(辛口の部類)
ミックス(マイルドとホットを左右に半分半分かけただけ)
+
大盛りにするかしないか
+
サラダつけるか
+
たまごつけるか
これで終わりである。
ただ、いっぺんにオーダーをとったり
変則的なオーダーを言ったりすると
おばちゃんのメモリの容量オーバーとなり
誤作動を起こすこともしばしばあった。
ただ、お客さんはそんな誤作動も怒ることなく
みんな桃源郷に訪れているかのごとくやさしく包まれていた。
私の記憶が正しければの話である。
~ つづく ~
Yours respectfully
PS. 新橋ババァカレーって何のこと?
お時間あれば、こちらからご覧下さい。
Dear 新橋ババァカレー