Hako Zakkaten

豊平区平岸に楽しいお仲間が増えました！

「Hako Zakkaten」
平岸４条７丁目13-8
ウェルネス平岸１F

キュートな看板娘をカシャリ☆彡

６月１日オープン
スタッフ全員で内装を手がけた店内は、まるで一軒家にお邪魔したような居心地の良さ。

方々から集めた魅力的な雑貨で埋め尽くされています！

いくつかご紹介

名古屋 えいこく屋のジャムやハーブティー

キャスキッドソンのジャムやクッキー

フランスの缶入りクッキー

サクラクレパスのリュックサック

kanmiやichiなど、リンネル掲載のブランド製品も。

他にも食器やクロスなどキッチングッズやガラスの引出し取っ手、スタンド付きの洗面器やキャンドルなど、暮らしの道具もありますよ～( ´ ▽ ` )ﾉ

大切に使いたい日用品から
とっておきのプレゼントまで
お気に入りの逸品が見つかるセレクトショップ「Hako Zakkaten」

営業時間 10:30～19:00
定休日 月曜日
ポイントカード有

ぜひ、お出掛けくださいねっ！

ドロップインカフェ

今日から６月
いいお天気♫

豊平区内の小学校では運動会が開催されていて、早朝から合図花火があちこちで響き、初夏の訪れを告げています。

私も陽気につられてご近所散歩

ウインドウの外でキラキラと輝くサクランボの木を眺めながら、ひんやりコクのあるアイスコーヒーを一杯。

平岸５条７丁目
ドロップインカフェにて

コパドイス ライブ

今日も良い日和♫

札幌を代表するボサノヴァギターリスト飛澤良一さんと、ヴォーカリストの児玉しほさんのボサノヴァデュオ「コパドイス」のライブを楽しみました～( ´ ▽ ` )ﾉ

と、言ってもライブハウスやカフェではなく、市内の病院のサロンで。

コーヒーとお菓子をいただきながら…

ボサノヴァやポルトガル語に馴染みのない御年配の方々も、その言葉の響きやギターの音色にしばし耳をかたむけて、癒しの時を過ごしていましたよ。



そしてお知らせです！

飛澤さんがリーダーを務めるユニット「コパボニートス」が夏にニューアルバムをリリースします。

音源を入手したら、改めてお伝えしまーす！
もちろん番組でもお送りしますので、お楽しみに～☆彡

パンづくり

爽やかな深緑の季節ですねっ♫
ドライブやピクニックなど、お出掛けにも良い日和が続いています。

そんな時、手作りパンをたずさえてみてはいかがでしょう。

書店でいろいろ探してみたら、パン作り初挑戦の私にも気軽にチャレンジできてとっても美味しいパンが焼けちゃう、そんなレシピ本を見つけました。

「ちょっとのイーストで作る、まるパンとベーグルの本」

基本は、小麦粉とイースト、砂糖と塩、そして水でコネコネまるまる…

こんがり焼いたら出来上がり～！

プレーンに焼いてサンドイッチ用にも。
ヒマワリの種やクルミ、ローズマリーやキャラウェイなどのハーブ、アンズやレーズンなどを混ぜても美味しい☆

こちらは大きく焼いたレーズンパン

ちょっとした手土産にもオススメ


ずぅ～っと憧れていたパン作り

きっと難しいんだろなぁ( ；´Д｀)
我が家のオーブンで大丈夫？
捏ねる、丸める、手加減は…

なんてイロイロ考えていたけれど、レシピ通りに作れば大丈夫！
シンプルな材料で捏ねて焼いてを繰り返すうちに、水加減や膨らみ方も少しずつ分かってきて、アレンジをしていくのも楽しい♫


次は、何パンにしようかな～o(^▽^)o

ゴールデン☆ウィーク

クロッカスが咲いて
こぶしや桜のつぼみが膨らみ
すっかり春の札幌ですねっ♬

あちこちお出掛けされる方も？

今日のドライブは石狩厚田方面へ
画像は望来の海です～( ´ ▽ ` )ﾉ

みなさまステキな連休を～☆彡

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