春先に花を咲かせた梅や杏
可憐な姿の後にもお楽しみが…

こちらは杏
木によじ登ったり拾ったり
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漬けてみました~( ´ ▽ ` )ノ

無色透明なのはホワイトリカー
琥珀色のはブランデー
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そして今回は、杏の種も…

洗って乾かして漬けて
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アマレットというリキュールみたいになるのかな?


忘れたつもりで冷暗所に2、3年…

首が長ぁ~くなりそうσ(^_^;)
でも、そこはガマンのしどころ。
時間が美味しくしてくれます☆彡


冷蔵庫では梅と杏のシロップも作成中
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梅は氷砂糖で、杏は白砂糖で。
こちらもじっくりじっくり…

きっと8月は暑くなるので、キンキンに冷えたソーダで割ると格別でしょう!


近々、酵素シロップなるものもチャレンジしてみようかと思っています。

何やら果物と白砂糖だけで仕込み、毎日素手で混ぜつつ常温で5日間で完成。

果物は皮も丸ごと使うので、低農薬か無農薬のものがいいみたいだけど、なかなか気軽に入手できないのが悩みのタネ。

まずは、防腐剤や防カビ剤を使用していない国産レモンで作ってみようかと思案中。

この酵素シロップは、美味しくてお肌ツルツルの予感も~♬

ネットにいろんな情報があるので、気になる方はチェックしてみて!
私が小学生の頃、横浜銀蝿が大人気!

親戚の叔父さんが私の顔を見るたびに「港のヨーコ横浜横須賀ぁ~♬」と、嬉しそうに笑顔で歌って…
私はいつも照れ笑い σ(^_^;)

その昔は「けいこ」「さちこ」に次いで全国3位という時代があった「ようこ」

あまりにもありふれていたので、10代の頃は自分の名前に特別な思い入れも持てずに居たけど、20歳を過ぎた頃「Yoko」という矢沢永吉の優しいスローバラードを知り、歌詞には私の誕生月「9月」というワードが入っていたので、すっかりヒロイン気分☆自分の名前もお気に入りになりました。

後から知ったのですが、その曲は矢沢永吉の愛娘、洋子さんについて歌ったものだそうです。


そして今…
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トマトにも~((((;゚Д゚)))))))

FMアップルでランチタイムポップクラシックを担当している岡部ちゃんが見つけて、パッケージを見るやいなや「これは買わなきゃ!」と、身銭を切ってくださいました~♬

北海道産のトマト「ようこ」
皮が柔らかくてそのまま丸かじり
すっごく甘みがあって夏の味

見つけたら、ぜひ味わってみてくださいねっo(^▽^)o
夏の日差しがまぶしぃ~(≧∇≦)
そんな今日もすくすくと育っています

我が家のベランダ菜園
トマトとスナップエンドウ
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実りの景色を眺めると、優しい気持ちになりますねっ♬

今年も盛り上がっています!
恒例の「平岸郷土芸能祭」

平岸3条7丁目「みはらし公園」に場所をかえ、日程は一日にギュギュっと凝縮☆

晴天の夏空のもと
たくさんの人で賑わっていますよ~!

私も司会をさせていただき、皆さんと一緒に楽しく過ごしています。

この後8時まで

ぜひ、お越しくださーい( ´ ▽ ` )ノ
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FMアップルのスペシャルプログラム
「YOSAKOIソーラン祭りin平岸」
12時から2時まで
平岸会場の模様を生中継!

盛り上がっていますよ~( ´ ▽ ` )ノ☆
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ぜひ、平岸へ!