冬の小樽

今夜は、小樽倉庫No.1でクラブイベントが行われているので、小樽に向かいます。

ゆっくり車を走らせること約１時間半、真冬のドライブにはちょうどいい距離感♪

ニコラ・コンテのアルバム『Other Directions』を聴きながら‥雪景色にもマッチングする上品ななサウンドです。

冬のカクテル

寒ぅ～い毎日が続いています。Y(>_<)Y
今夜の札幌、予想最低気温は氷点下９度台‥
しばれる夜は、暖かいお部屋で気のおけない仲間達と楽しくオシャベリして過ごすのが一番ですね♪

そんなひとときに欠かせないのは、やっぱりお酒。

口々に「何にする～？ビールも味気ないね、梅酒？ん～カクテルは？」なんて会話から「そういえば！映画の中にも効果的にアルコールが登場するよね～」なんて話しに‥

デュボネというフランスのリキュールは『追憶』でバーブラ・ストライサンド演じる主人公の女性ケイティが、バーカウンターで注文したお酒。
コッポラ監督の『ドラキュラ』では、ゲイリー・オールドマン扮するドラキュラ伯爵が、美しく愛しい女性に勧めるアブサンなどなど。

コーエン兄弟監督『ビッグ・リボウスキ』の主人公は、片時も離さずホワイトルシアンを飲んでいたっけ‥と言う事で、今夜はソレに決定！

カルーアとウォッカを牛乳(生クリーム)で割るカクテル。
飲んでみると、予想以上に美味しい♪
しかも、ホッと和む味わいに一同大満足。(^-^)b
凍てつく冬の夜にピッタリのカクテルです。

ちなみに、ブラックルシアンというのもあって、こちらはカルーアとウォッカのみで作ります。
ミルク抜きの大人味‥こちらもイイかも☆彡

アイスキャンドル

昨日の夜から今朝にかけて最低気温は氷点下6.4度まで冷え込み、今夜から明朝までの予想最低気温は氷点下5.7度の札幌‥しばれるねぇ～☆

北海道では「食べ物を凍らせないために冷蔵庫がある！」と北国ならではの寒さを表現する事がありますけど、単なるジョークではありません。
何もかもが、本気でバリバリと激しく凍りつくのです。σ(^-^;)

そんな厳しい寒さを利用し、美しく暖かな夜を演出するのが、札幌市内各所で行われる『まちの灯り』という真冬のイベント。

極寒の屋外、満タンの水をたたえズラリと並んぶ空色のポリバケツは、一見、不自然な光景を作り出していますが‥実は、アイスキャンドル作りをしているのです。

雪の中で揺れる柔らかな灯りは、道行く人の心をホッとさせてくれますよ。(^-^)

デザート

冷え込みが厳しい札幌‥夜中には猛吹雪で辺りは真っ白～(*_*)
思わず「アラスカなのかよっ！」と、さまーず三村調でツッコミたくなる有り様でした。
今夜も氷点下７℃まで下がるようです。

寒いのはイヤだけど、さっぽろ雪まつりの準備がスタートしたので、雪像制作には好都合かも？なんて思いつつ、ポカポカお部屋で映画を観ながらノンビリくつろいで、合間にデザート作りを‥

ラムレーズン入りマスカルポーネのコーヒー風味、とでも名付けましょうか。(^-^)

材料は名の通り、以前このブログで紹介した手作りラムレーズンとマスカルポーネチーズ、インスタントコーヒーを混ぜ混ぜして冷やせば出来上がり♪
それぞれの分量は、味見をしながら好みに仕上げます。

デザートなので甘味を足してもいいかな？なんて味見しながら観ていた映画は『パフューム』、ちょうど香水を調合するシーンが‥デザート作りと香り作りって、ちょっぴり似てるかも。(^-^)

雪の結晶

それなりに見えるかな？σ(^-^;)

東京に初雪が降った日
札幌にも雪が舞っています。