ゆうべ、行ってきました！
青森県ＰＲ居酒屋「りんごの花」。
開店したばかり、
プレオープン３日目のこの店は、十和田こまちさん
とのお二人が始めたお店。
彼女たちは、居酒屋をやりたい、ということにとどまらず、将来は
『青森を活性化したい！』
という大きな夢をお持ちで。
これについては以前ブログに書きましたので、ゼヒお読みください！
⇒★青森活性化計画★・・・十和田こまちさん、前向きまーちゃんさん！
四国出身の友人を誘って、店につくと。
大きな金魚ねぷたがお出迎え。
６時半ごろだったが、店内は既に数組のお客様。
（その後、予約の団体のお客様も来られて８割くらいの入りに！）
メニューは、プレオープン期間とあって、ある程度絞ったもの。
とはいえ、かなりのメニュー数。
青森の郷土料理、食材でこれだけバリエーションあれば、お客さまも満足では。
特に美味しかったのは『アピオス揚げ』って言っても分からないかも知れないですね。
ぜひ店で食べてみてください。りんご塩まぶしてアツアツで食べると絶品です。
シンプルだけど美味しい！
十和田バラ焼きも食べました。
本来は牛のバラを使うところ、ゆうべは趣向を変えて奥入瀬ガーリックポークを使った豚バラの十和田バラ焼き。
シンプルながら、豚と玉ねぎが良く合って、ご飯食べたくなりました。
馬スジと根菜の煮込み（名前違うカモ）も美味しかったです。
馬スジはふだんはめったに食べないですが、牛スジと似た感じ。
しっかり煮込んで根菜とこんにゃくに味が良く滲みて「田舎の味」という感じ。
あ、写真はこれ。
そうそう、七味が欲しいな、と思ったら、店長「すみません、用意してませんでした！」
プレオープンということで、まだ完璧とは行かない様子だが、一所懸命にやっている。
店内は、青森のお国言葉が飛び交い、一方、私のようなブログ繋がりの方も大勢来られているそう。
年内３０日まではプレオープン期間。
この間に、改善点の洗い出しをしたり、メニューのラインナップを固めたりする。
だから、率直な感想・意見が欲しいとのこと。
お二人のブログをご覧になっている方も、私のブログで知った方も、ぜひこのプレオープン期間に行ってみてくださいね！
よろしくお願いしまっす！
ご案内
（青森出身のさんと十和田こまちさんのブログから拝借<(_ _)>）
青森ＰＲ居酒屋「りんごの花」
東京都新宿区荒木町11-24 荒木町エーシービル１階
12月20日（月）プレオープン 17：00～23：00
（メニュー数を絞って営業します）
12月31日～1月3日 お休み
1月6日（木） グランドオープン
11：30～14：00 17：00～23：00
都営新宿線「曙橋」出口から徒歩５分
丸ノ内線「四谷三丁目」４番出口から徒歩５分
（２つの駅のほぼ中間です。）
※社長さんのブログはこちら↓
blog） 新宿区荒木町で青森PR居酒屋「りんごの花」オープン☆十和田こまちのブログ☆
※店長さんのブログはこちら↓
blog） 「りんごの花」取締役店長の徒然