みなさま、総まとめとしてお許しください。
準備はOK
今年のメニューは
・きのこサラダ
・肉じゃがコロッケ←かぼちゃで作ろうと思ったら足りなかった＿ﾉ乙(､ﾝ､)＿
せめて、秋だしさつまいもで作ればよかった。。。
食べつつ
チャイナになってみたり
バーニャーカウダー
よく、お弁当やみなさま来た時に作らせて頂いてる↓の
うずらの卵の♪小トトロ♪ （キャラ弁） by ももべこ
パンはチョキチョキおばけに切りました( '艸｀*)
飲みつつ
診察してみたり
トマト鍋のパプリカをチョキチョキ切ったらほらハロウィン
酔いも廻って
ＡＫＢ踊ってみたり
かぼちゃグラタン
↑レンチンしてやわらかくなったかぼちゃの種ぬいてホワイトソースつめてチーズのっけて焼いただけなのに大好評☆
おためしアレアレ～☆
もう１２月だってゆーのに総まとめとしてお許しください。
ＢＢＱといえば夏のイメージですが
秋バーべ大好きなんです。
まずは、じゃんけん
火起こし係を２人決めましょう
毎回、担当者がいらっしゃるとは思いますが
あえて、じゃんけん争奪戦で
今までやったことないコも
ＢＢＱに参加してやってやった感が出ること盛けあい
火がついたら
さつまいもをアルミホイルに包んで炭の中に投入
さつま揚げを軽くあぶったのをつまみに
しいたけを整列させ秋刀魚とホタテを焼く
秋刀魚はすぐ焦げるから気が気じゃない
暖かく見守りつつ
焼いてる間にきのこを裂きアルミホイルにバターとちょこと醤油を入れる
しいたけバカうま
パカっとひらいたホタテにバター醤油をかけおいしいお汁をこぼさないよう食す
空いたスペースにきのこミホイルとみりん干しをすかさず置く
さんまにスダチと醤油をかけ頂き
スーパーで切って頂いたイカとバターをアルミホイルで包んだ物を置く
ちょうど焼けてきたきたみりん干しがたまらない
きのことイカホイルをつまみ
一息ついたら
網から鉄板に
バターが溶けたら鮭とミックス野菜を入れ
チャンチャン焼きに
部長が持ってきたくれた炊込みおにぎりがめちゃくちゃおいしかったー(* >ω<)
最後にさつまいもをデザートに寒くなる前に終了
よくやる割には気合いがないため
包丁やまないたいらずのお手軽ＢＢＱ
お肉なしもたまらんよー
この「一風堂×蒙古タンメン中本」のコラボレーションは2作目
前回の「一風堂×蒙古タンメン中本 黒辛味噌豚骨」は
とりあえずコラボしちゃダメだよね。
なんて感じだったんですが
どっちも大好きなラーメン屋さんなんで買っちゃいました(*ﾉωﾉ)
今回はどうなのでしょうかwkwk
麺
＞『一風堂の細ストレート麺を再現』
他ブロガさんより一風堂の麺をほぼ再現されてるらしい(*ﾟ∀ﾟ)=3
ものほんお店で食べたことないからわからないや～
とんこつにバリカタ細麺は大好きなんだけど…
★★★☆☆ 2.5点
具
＞『イカ、キャベツ、キクラゲ、もやし、にんじん、たまご』
前回は『肉ミンチ、もやし、にんじん、ねぎ、キクラゲ、キャベツ』
だったから黒は肉、赤は魚なのね( ﾟдﾟ)ﾎｩ
さすが日清！シーフードヌードルの具ですね！
★★★☆☆ 2.5点
スープ
＞『一風堂のまろあか豚骨＋中本の辛旨（からうま）＋海鮮の旨み』とのこと。
あっついお湯を入れて3分
恐る恐る口に含んでみる
あっ
芯が残って硬い
じょるじゅるじゅるじゅる
もうとまらない
あぁ
啜りすぎて喉につっかえる…
こんなの初めて
あぁ
ちょとツンとした特有の匂い
白濁液あ口の中いっぱいに拡がる
マイルドと思わせておいて
あとから辛さが喉を突きさす
手足まで痺れるような寒さだったのに
ほとばしる汗
ほてってきちゃった
ああああーーーーーーーーーーーーっ
★★★☆☆ 2.5点
とんこつも辛いラーメンもシーフードヌードルも大好きなんだけど
とりあえずコラボしちゃダメだよね。
★★★☆☆2.5点
