この「一風堂×蒙古タンメン中本」のコラボレーションは2作目
前回の「一風堂×蒙古タンメン中本 黒辛味噌豚骨」は
とりあえずコラボしちゃダメだよね。
なんて感じだったんですが
どっちも大好きなラーメン屋さんなんで買っちゃいました(*ﾉωﾉ)
今回はどうなのでしょうかwkwk
麺
＞『一風堂の細ストレート麺を再現』
他ブロガさんより一風堂の麺をほぼ再現されてるらしい(*ﾟ∀ﾟ)=3
ものほんお店で食べたことないからわからないや～
とんこつにバリカタ細麺は大好きなんだけど…
★★★☆☆ 2.5点
具
＞『イカ、キャベツ、キクラゲ、もやし、にんじん、たまご』
前回は『肉ミンチ、もやし、にんじん、ねぎ、キクラゲ、キャベツ』
だったから黒は肉、赤は魚なのね( ﾟдﾟ)ﾎｩ
さすが日清！シーフードヌードルの具ですね！
★★★☆☆ 2.5点
スープ
＞『一風堂のまろあか豚骨＋中本の辛旨（からうま）＋海鮮の旨み』とのこと。
あっついお湯を入れて3分
恐る恐る口に含んでみる
あっ
芯が残って硬い
じょるじゅるじゅるじゅる
もうとまらない
あぁ
啜りすぎて喉につっかえる…
こんなの初めて
あぁ
ちょとツンとした特有の匂い
白濁液あ口の中いっぱいに拡がる
マイルドと思わせておいて
あとから辛さが喉を突きさす
手足まで痺れるような寒さだったのに
ほとばしる汗
ほてってきちゃった
ああああーーーーーーーーーーーーっ
★★★☆☆ 2.5点
とんこつも辛いラーメンもシーフードヌードルも大好きなんだけど
とりあえずコラボしちゃダメだよね。
★★★☆☆2.5点