もう12月だってゆーのに総まとめとしてお許しください。
BBQといえば夏のイメージですが
秋バーべ大好きなんです。
まずは、じゃんけん
火起こし係を2人決めましょう
毎回、担当者がいらっしゃるとは思いますが
あえて、じゃんけん争奪戦で
今までやったことないコも
BBQに参加してやってやった感が出ること盛けあい
火がついたら
さつまいもをアルミホイルに包んで炭の中に投入
さつま揚げを軽くあぶったのをつまみに
しいたけを整列させ秋刀魚とホタテを焼く
秋刀魚はすぐ焦げるから気が気じゃない
暖かく見守りつつ
焼いてる間にきのこを裂きアルミホイルにバターとちょこと醤油を入れる
しいたけバカうま
パカっとひらいたホタテにバター醤油をかけおいしいお汁をこぼさないよう食す
空いたスペースにきのこミホイルとみりん干しをすかさず置く
さんまにスダチと醤油をかけ頂き
スーパーで切って頂いたイカとバターをアルミホイルで包んだ物を置く
ちょうど焼けてきたきたみりん干しがたまらない
きのことイカホイルをつまみ
一息ついたら
網から鉄板に
バターが溶けたら鮭とミックス野菜を入れ
チャンチャン焼きに
部長が持ってきたくれた炊込みおにぎりがめちゃくちゃおいしかったー(* >ω<)
最後にさつまいもをデザートに寒くなる前に終了
よくやる割には気合いがないため
包丁やまないたいらずのお手軽BBQ
お肉なしもたまらんよー
