アスパラ！

北海道の姉と慕うお友達からアスパラを頂きました！

昨日はサラダで、今日はお肉を巻いて、レモンはちみつ焼きにしました。

美味しいんですよね～。

姉、いつもありがとう！

少し気持ちに余裕がでてきました

今年に入って、仕事がかなりキツかったのですがやっと少し余裕がでてきました。

水遣りだけなんとかして他のことは放置状態だったお庭ですがちゃんとお花を咲かせてくれいます。これからはちゃんとお世話するからね～。

”ひとつクリア！”

肺だもんね。貧血になるよね。

私も貧血の時、ほんとうにしんどかったのを思いだします。

先生にもこれ以上悪くなったら輸血だなぁって言われていました。

まおちゃん、今回もよく乗り切ったね。

頑張って！

ぼっかけ

すじ肉は、下茹で一時間…というハードルがあってなかなか平日に出来なかったのですが、茹でて小さく切ったものがあるんですね。保存料も使ってないみたいだし、これは便利。

今日は先日作ったぼっかけとたまごで、たまごとじうどん。おいし。

煎り酒

最近、煎り酒にはまってます。

安いお酒とはいえ、たっぷりお酒を使うのでコスト高には違いないのですが、美味しいです。

煎り酒と水だけで炊いた煮物。


煎り酒とみりんで炊いた筍を焼き筍に。