まぐろカツ | 今日もごちそうさま

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うち呑みごはん、何作ろう。

出勤予定だった本日、突然出社しなくて良くなり、そんな日はさっそくお芝居へ~。元東京キッドブラザースの役者さんが集まってのお芝居を観てきました。収容人数150席くらいの小さなシアターでしたが、満員でした。全国から来場されているようです。


若い時におっかけたアーチストのコンサートに群がるおじさんやおばさん。という図の中の一人にはなりたくないなぁ、と思っていたのに、いつのまにやらそうなってますね^^;


若いころを思い出し、心がキュンとなった後は、美味しいものを食べたいぞ、呑みたいぞ!っていう気分になるものです。ってことで、今日はまぐろカツ!!


上にかけたタルタルソースは、生姜、みょうが、らっきょう、シソで作りました。爽やか~♪


今日もごちそう様♪

中はちゃんとレアに出来て柔らかっ、旨し。実は、たまたま、なんですけどね~(爆