ミートローフ

今日はご近所さんを呼んで、おうちでお祝いごはん。

初めてミートローフなるものを自分で作ってみました。

肉汁ってたっぷり出るんですね、びっくり！肉汁と赤ワインで作ったソースが美味しかった～♪

インカの目覚めで作ったマッシュポテトは、ほっくり甘くて美味しかった～。地元ではスーパーに普通に出ていたのですが、こちらではなかなかお目にかかれません。