今日一日は、散歩に2回行ったほかは何もせず、ただひたすらDVDとTVを観て過ごしてしまいました。脳ミソが、(と、ついでに体も端っこから)ふやけて溶けてしまいそうなくらい怠惰な一日を送ってしまったけれど、たまにはいいか。
ごはんくらいはちゃんと作ろうと思っていたのに、結局取りかかるのか遅くなり、料理らしい料理はありません。
今日の花まるは、、浅漬けと、里芋の塩煮!浅漬けは、先日教えていただいた、レモン汁と昆布茶で作る方法でキャベツと胡瓜をつけてみました。まぁ、なんて爽やかなんでしょう。美味しいです。里芋の塩煮は、ただ塩を入れたお湯で煮ただけだけど、その素朴さが美味しいです。焼酎によく合います。
大好きな熊本の丸オクラは、もうそろそろ終わりかな~。
