実は、本社の引越しを機に色々なところで経費削減されています。
その最たるものが社員食堂。社員食堂と言いながら、厨房がないんです。あ、麺を作るくらいの小さな炊事場みたいなのはあるようで、日替わり麺とワンプレートランチはあります。でもって、仕出し屋さんのお弁当が食堂に並ぶわけですが、これがなかなか、なんといいますか、その・・・。まぁ、食べ続けるとかなり体調を崩しそうな濃くて油っぽい感じ。
で、だんだん社員食堂行く人が少なくなってきて、外食組、お弁当組が増えてきました。外食っていっても私達のいる室町界隈はとっても高くて毎日なんかとても無理。で、今週からお弁当を作ることにしたのですが、さぁて、いつまで続くのでしょうか。
今日は昨夜作ったお肉のしぐれ煮で、海苔巻き♪
相変わらず、海苔巻きへたっぴですが、味は美味しいんです。自家製ガリと、わけぎ、セロリと一緒に巻き巻き♪
恵方巻きには早かったけどね
