いっときの気の迷いでも、決して私がやってはいけないこと。それはお菓子作りです。
ってわかっているんですが、たまに作りたくなるんだよね、5年に一回くらいの頻度で。
てなわけで、月曜日だというのに仕事終わってから、よなよな作ってみました。
まずは生地。
大きなケーキクーラーも買いました。すぐお菓子作りが飽きても、てんぷら揚げたときに使えるでしょう。だから惜しくない。
おつぎは苦手な生クリームと格闘し、巻いてみたけど・・・
なんやらいびつ。
甘いもの苦手な私は味見も自分ではあまりしたくない。見た目はとても人に見せれるようなものではない。
ね、だから絶対やってはいけないことなんです。お菓子作りは。でも たまにやってしまうんだなぁ。

