三連休の初日、なんとなくダラダラと過ごしてしまいました。夜ごはん、考えるのもおっくうで。何を作ればよいのやら。こんなときは母にアイデアをもらいましょう、と
「お母さんちの夕ご飯何？」
「今、蟹
を蒸したよ。」
え？か、かにですか！そうなんでした、我が家は蟹が大好きなんでした。
近所のスーパーで、伊勢湾で今朝とれたばかりのピチピチの蟹が売られていたのだとか。
伊勢湾で蟹がとれる、というのは初めてききました。
でも、みなさん、蟹って冬のイメージがあると思うのですが、実は夏もとっても美味しいってご存知でしたか？しかも夏はお値段もお安くてお財布
にも優しいのです。小ぶりの毛ガニなんかだと２杯で800円くらいとかで買えちゃうんですよ。今日母が手に入れたのは、まだ元気に活きているワタリガニ、１杯380円だったそうです。ま、カナダに比べると信じられない位お高いけれど、新鮮なものがこのお値段だと蟹好きにはたまりませんね。いいなぁ～。
めったに出会えませんが、夏に活きている蟹に出会ったら是非買ってみてください。蒸したり、茹でたりしたあと、冷蔵庫で冷やして、冷酒
と共に。サイコーです。（結局そっち？）
ワタクシもそういう新鮮な魚介類が手に入らないかしら、とちょっと期待してスーパーに行ってみましたが、やっぱりね。ないよね。
ということで我が家のごはんはこちら。
・秋鮭のちゃんちゃん焼き
・冷ややっこ
・トマト
・えりんぎとにんじん、プチトマトのコンソメスープ
蟹はなかったけれど、厚みのある秋鮭ＧＥＴ．ちゃんちゃん焼きの美味しい季節になりましたね～♪