あんもち雑煮ミステリー

香川県（讃岐）の名物といえばうどん・・・それから有名なのはあんもち雑煮

白味噌にあんもちが入った雑煮です。

（写真はブログよりお借りしました）

丸亀出身の僕もウチももちろんあんもち雑煮でした・・・・

ところが、ウチは白味噌ではなく、ブリののおすましに餡餅・・・つい最近までどこの家でも

そうだと思っていたら、故郷の友人すべてに聞いても白味噌だとか・・・・

なぜ、ウチの家だけがと・・・そこで色々調べました。

曾祖母の母親は観音寺のU家という名家からウチへ嫁いで来ました・・・U家をたどると岡山

から塩飽を経て観音寺というルートが・・・・そこで岡山のお雑煮を調べると

なんとブリのお澄まし！

観音寺に嫁いだ曾祖母の母親は讃岐高松の名家から観音寺のU家に嫁いできているので

想像ですが、高松のあんもち雑煮と岡山のブリのお澄まし雑煮がU家で見事にコラボして

ブリのお澄まし餡餅雑煮が誕生したのだと思います。それを引き継いだ曾祖母がウチに

嫁いで祖母から母親へと伝承されたのでは・・・・

できることなら、いつか観音寺のU家の方のお雑煮は今はどうなのか

聞いてみたいなあって思ってます。