藤崎町の旧常盤村にある札幌ラーメン専門店 宝来軒。

 

昭和の札幌ラーメンのお店ですが、いつの頃からか、チャーハンが大人気になりました。

 

オープンキッチンのカウンター席、テーブル席、座敷席の店内は、昭和のままの雰囲気で大好きです。

 

メニュー

メニュートップは味噌ラーメン。冷やしメニューもあります。

 

ラーメンも食べたいのですが、今回もチャーハンをいただきました。

 

チャーハン

女将さんの熟練の鍋さばき。色が濃いめの炒飯です。

 

程よくしっとりしながらパラパラした絶妙の炒め加減。

 

八角皿も懐かしいです。

 

香ばしく、醤油で濃いめに味付けられています。

 

醤油味のラーメンスープ。

 

熱々ですが、食欲が加速する素晴らしい炒飯です。

 

宝来軒

藤崎町大字榊字亀田9-10

火~土 11:00~17:45

日祝  11:00~16:30

月曜定休

(参考)

チャーハン