青森市古川のバーバーショップ GRANDにオープンしたJAMの昼営業は、生パスタ専門のパスタ屋 Dari。
お洒落なバーバーショップを改装した、カウンターとテーブル席のお店です。8月24日にグランドオープンしました。夜はパスタ＆スポーツバーJAMになります。
店内は、カウンター席とテーブル席。
ランチメニュー
メニュートップのだしトマトは定番メニューで、それ以外の2品は期間ごとに変更になるとのこと。裏メニューもあります。
夜 JAMのメニュー
夜もパスタを味わうことができます。
だしトマト
メニュートップのだしトマトをいただきました。
生パスタを使用されています。
トマトの酸味を生かし、出汁の旨みが合わさったソース。チーズと粗挽き胡椒が乗っています。
シンプルですが、余計な甘味が無く好みの味わい。パンと一緒に食べるのもよさそうです。別のパスタも食べてみたいです。
パスタ屋 Dari
青森市古川1-16-1
ランチタイム 11:00～15:00
水・木定休
(参考)