青森市長島にのカレーパーラー きふじん。

 

8月中旬のランチタイムにお邪魔しました。入店してすぐに満席になり行列ができました。

 

今回は店主さんの目の前のカウンター席へ。

 

メニュー

週替わりのカレーが1種類のみで、並と大があります。トッピングとサイドメニューもあります。

 

烏龍豚咖喱 並 スパイス味玉子トッピング

カウンター席に座ると店主さんの調理と盛り付けを観ることができるので、完成するまでワクワクします。

 

最後にスパイスをひとさじ加えて完成。

 

柔らかな烏龍豚がたっぷり入ったポークカレーです。

 

ご飯の上にアチャールが乗っています。

 

それほど辛くないのですが、しっかりとスパイシーで爽やかな風味が好みです。

 

この日の気温は31度。暑い日にぴったりのカレーでした。

 

カレーパーラー きふじん

青森市長島2-18-8

11:00~14:30
17:00~20:00

日曜定休、不定休あり

(参考)

お店のInstagram

青森経済新聞の記事

 

ココナッツチキンカレー