今年9月1日、青森市橋本のアマクチホノカや八九郎と同じ、はしもと館の1階奥にオープンした 酒と魚 MAHORO。
9月上旬にお邪魔しました。
一番奥にあります。
想像よりも広い店内。ゆったりとしたテーブル席、個室
L字型のカウンター席。
この日のおすすめ
日本酒に合いそうなおすすめメニュー。グランドメニューには寿司などもあります。
日本酒メニュー
青森、秋田の日本酒が並んでいます。
お通し
つぶ煮です。
三浦酒造 豊盃 純米吟醸 豊盃米
最初は、日本酒メニューからこちらを選びました。
鴨わさ
鳥わさの鴨バージョン。鴨の旨みが生きています。
八戸酒造 陸奥八仙 特別純米 ISARIBI 火入れ
2杯目はこちら。魚介によく合う日本酒です。
鯵のなめろう
海苔で巻いていただきます。
干瓢巻き
にぎり寿司の他、巻物もあります。料理も美味しく、とても居心地の良いお店です。開業おめでとうございます！
酒と魚 MAHORO
青森市橋本1-2-23 浦町はしもと舘 102
17:00～23:00
日曜定休、不定休あり
(参考)