青森市本町の煉瓦館ビル1階の一番道路よりにある大衆割烹 ふく田水産。
久しぶりにお邪魔しました。
メニューが豊富なお店で迷いますが、SNSの情報と、黒板と本日のおすすめメニューは必見です。
おすすめメニュー
魚介が多いのですが、洋食メニューもあります。
如空 純米 花咲かラビット
八戸酒類五戸工場 如空の春の限定酒です。
お通し
この日は4種。お通しも丁寧で美味しいです。
茹で蝦蛄
昔は陸奥湾内でもたくさん獲れましたが、今は北海道小樽や宮城産が殆どです。
閖上産赤貝
大好きな閖上産の赤貝。日本酒が進みます。
蛍烏賊と菜の花の芥子味噌
春らしい料理です。
鯛出汁炊き込みご飯
SNSの告知で食べたくなりました。
鯛の刺身も乗った旨みあふれるご飯です。季節ごとにお邪魔したいお店です。
大衆割烹 ふく田水産
青森市本町1-7-6 煉瓦館ビル 1F
17:30~22:00
火曜、第2水曜定休、不定休あり
(参考)









