青森市古川の津軽海鮮 いなせ。
5月下旬に久しぶりにお邪魔しました。今回は2階奥の個室で2時間飲み放題付きの宴会コースをいただきました。
サントリープレミアムモルツ樽生
グラスもしっかり冷え、泡もきめ細やかです。
最初の一皿
お刺身は、新鮮な青森産ほたての貝柱、本鮪トロ、カンパチ。
鶏のジンギスカン。ビールが進みます。
にぎり寿司
重箱の中はにぎり寿司。炙った〆鯖、サーモン、烏賊のげそ、海老、帆立のヒモ。
鱈のパン粉焼き ブールブランソース。白ワインが欲しくなります。
魚とキノコのホイル焼き、付け合わせはバターで揚げたジャガイモ
ジャガイモの味が濃いです。
こちらも白ワインが欲しくなります。
赤魚の煮物、茄子、オクラ
どの料理も美味しく、お酒も進みますね。カウンターもあるので1人飲みもできます。
津軽海鮮 いなせ
青森市古川1-16-15
17:00～23:00
日曜定休