青森市が発祥の味噌カレー牛乳ラーメンでおなじみの味の札幌 大西の「大西クリエイトビル
このビルの3階に、大西店主の娘さんご夫妻が新しい店をオープンしました。
Bistro Bille ビストロ ビーユというお店です。
エレベーターは無いので、ビルの左側の階段で3階に昇ります。
案内表示もあります。
3階の階段を昇ってすぐ、Bistro Billeの入口です。
カウンターの奥には厨房があり、新しいスチコンが見えます。
Billeはフランス語でビーユと発音し、ビー玉のことです。丸いビー玉のデザインがかわいらしい内装。
ビストロなので、洋食のお店です。
ランチは3種類あります。この日のお肉のランチ「鶏カツサンド ビーユ風ソース味にしました。
冷製ヤサイのポタージュ
濃厚ではなく、野菜の旨みでさわやかなポタージュ。
ドリンクは、数種類から選ぶことができます。
鶏カツサンド
自家製ピクルスとフレンチフライも添えてあります。
鶏カツも野菜もたっぷりでボリュームがあります。
サービスのデザート
ミントの葉が乗った、リンゴのコンフィチュールがかかったアイスクリームをサービスしていただきました。
前菜、サラダ、小皿、揚げ物
ピッツァや肉料理、魚料理などメニューも豊富なので、夜も来てみたいです。メニューの裏もあります^^
Bistro Bille
青森市古川1-15-6 大西クリエイトビル3階
ランチ 11:00~15:00
Cafe 15:00~17:00
dinner 17:00~21:00 (20:30L.O.)
日曜、第2火曜定休
(参考)













